生物竞赛书单和资料那么多,究竟哪些最值得读和做?

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生物竞赛党刷书刷题的过程中总是会遇到一些问题,本期答疑的问题是有关于书单的,有关于知识点的,小伙伴根据自己的需求查漏补缺吧。

生物竞赛推荐书籍那么多,时间有限,我到底应该看哪些?

在之前的Q&A里面我们聊过学习生物竞赛的进度,刷书顺序,包括推荐了“冲击国奖”和“速刷省奖”的书单。不过还是有一些小伙伴在后台问我,学生物竞赛时间很紧,推荐的书单里哪些更值得一读,今天,质心小编将生物竞赛考察的各部分“经验值”高的书和资料挑出来,供大家参考:

书单

刚入坑的小伙伴别只看这其中经验“超级多”的两本书就去考试了,这两本书只是生物化学部分和生态学部分,其他的部分也需要学哦~

存在具有次生壁的筛胞和筛管吗?

筛管和筛胞通常具有与薄壁细胞类似的非木质化的纤维素壁。通常我们认为它们只有初生壁,但是其初生壁常常增厚,具有较高的水合度,在光学显微镜下,该壁呈现特征性光泽,称作珠光壁。

对于这种特殊的加厚现象没有普遍一致的看法(Esau, 1969)。在裸子植物中,松科植物的筛胞具有明显的珠光性质,被认为是真正的次生壁(Srivastava, L.M., 1963)。

红细胞是否存在磷酸戊糖途径?

我们日常所说的红细胞一般是指哺乳动物成熟的红细胞,小编在这里也就默认为此种情况了~

多数生竞党都知道,哺乳动物成熟血细胞没有线粒体,它们通过糖酵解产生能量。至于哺乳动物成熟红细胞有没有磷酸戊糖途径……别急,小编先卖个关子,讲一个故事。

罗素在《西方哲学史》里说过,古希腊哲学家毕达哥拉斯建立了一种宗教,主要的教义是灵魂的轮回和吃蚕豆的罪恶性。关于后者,科学家们推测,毕达哥拉斯本人是“蚕豆病”——葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症(G6PD缺乏症)的患者。那么,缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶会有什么后果呢?

磷酸戊糖途径

磷酸戊糖途径(氧化阶段)

磷酸戊糖途径与谷胱甘肽代谢

磷酸戊糖途径与谷胱甘肽代谢

可以很直观地看到,缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD),磷酸戊糖途径关键步骤受阻,直接影响NADPH+H+ 的生成,造成其含量偏少;而NADPH+H+促进体内重要还原剂——谷胱甘肽(GSH)的生成。如果正常人大量摄入含氧化性物质较多的食物,例如蚕豆,则会消耗GSH,GSH消除氧化物质,保护了细胞膜等不被氧化物质破坏。但蚕豆病病人缺乏NADPH+H+,所以GSH也不多,氧化物质在体内造成破坏,导致溶血反应等病理现象。

缺乏G6PD会出现溶血反应,说明红细胞膜被氧化物质破坏,所以病人红细胞内缺乏NADPH+H+,G6PD是磷酸戊糖途径中的重要酶,磷酸戊糖途径是细胞产生NADPH+H+的主要方式……经过这一系列逻辑分析,结论呼之欲出:正常的人体成熟红细胞内存在产生NADPH+H+的生化途径,而这种生化途径即为磷酸戊糖途径,产生的NADPH+H+作为还原剂,促进GSH生成,有力保护了红细胞。

Na+/K+ATP蛋白酶为什么既可以水解ATP又可以合成ATP

Na+/K+ATP蛋白酶属于P型ATP驱动泵(E1-E2 ATP酶),大多数P型泵都是离子泵,少部分有翻转磷脂的作用;V型泵利用ATP水解供能以制造H+电化学梯度、维持pH;F型泵即ATP合酶,具有双重功能,既可以利用质子浓度梯度将ADP转化成ATP,也可以利用水解ATP释放的能量转移质子;ABC超家族利用ATP水解供能跨膜转运小分子。

Na+/K+ATP蛋白酶能催化ATP水解,对钠钾离子进行逆浓度梯度运输,反过来自然也可以利用离子浓度合成ATP。Na+/K+ATP蛋白酶具有E1-Pi(高能态)与E2-Pi(低能态)两种不同构象,其中前者能将ADP磷酸化产生ATP,而后者则不具有该能力。Pi是一个水溶性分子,在有机溶剂中高度不溶。如果酶的催化位点是疏水的,那么当溶液体系中加入疏水分子之后将会有利于Pi结合到酶结构上,故在体系中加入一定比例的二甲亚砜(DMSO)将有利于E1-P形成并在Na+存在条件下合成ATP,如下图所示(Vera Lucia Goncalves de Moraes etc. 1987)。

合成ATP

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