荷花对于学生物竞赛的你来讲肯定不陌生,荷花即莲,别名芙蕖、芙蓉、泽芝、菡萏等,为莲科莲属多年生草本水生植物,是最古老的双子叶植物之一(生物竞赛题中都有哪些涉及到双子叶植物呢),孑遗植物(孑遗植物为起源久远的那些植物,学了生物竞赛后你知道么)的代表。莲属植物在世界上仅有2个种,即中国莲(分布在亚洲、大洋洲)和美洲莲(分布在北美洲)。
中国莲多数株型高大,叶椭圆形,除少瓣花型外,还有重瓣,重台、千瓣等花型,花红色至白色;
美洲莲植株矮小,叶近圆形,花仅见少瓣型,黄色。
我们这里讲的莲是指中国莲。
莲的一生究竟是什么样的呢?一颗小小的莲子是如何生叶开花结实并长出莲藕的呢?下面我们就一起来看看莲子的传奇一生。
每年3-4月份为莲子发芽的最佳时期。我们知道,成熟的莲子外壳(即果皮)非常坚硬,要借助工具(如刻刀、果枝剪或在水泥地上磨等)助其破壳发芽,破壳后莲子要浸于清水中,每天换一次水。一周内莲子就会出芽,二周后浮叶展开生根,根长约10厘米时,即可移栽,定植盆中央,加水以淹没小荷叶为度(不宜过多但不可缺水),一次定植,当年均能开花。
定植后随着气温升高,顶芽会继续向外延伸长出细长的地下茎(藕鞭),茎上长出须根并开始长叶。顶芽继续向外延伸,发育为地下茎长须根生立叶。等地下茎长到一定节数后开始分化出花芽并开花结实(花期6-8月,果期8-10月),之后地下茎膨大为藕。秋末冬初,荷花进入休眠期,10月下旬当立叶全部枯黄以后,须移至室内或连盆一起深埋土中越冬,来年4月份翻缸后可用地下茎即藕(有芽)进行繁殖栽培。
莲除了其传奇的一生外,它的一身全是宝。根状茎(藕)可作蔬菜或提制淀粉(藕粉);种子供食用。叶、叶柄、花托、花、雄蕊、果实、种子及根状茎均可作药用;藕及莲子为营养品,叶(荷叶)及叶柄(荷梗)煎水喝可清暑热,藕节、荷叶、荷梗、莲房、雄蕊及莲子都富有鞣质,作收敛止血药。叶可制荷叶茶,又作包装材料。莲花及莲蓬还可用于插花等艺术品的制作。同时在中国文学与民俗中,莲还具有丰厚的文化底蕴,“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”是古人对莲的高度赞美。
通过上面的介绍,准备生物竞赛的同学们对莲是不是有了更进一步的认识呢。还等什么,赶紧动手,萌发一颗莲子,记录观察它的生活吧!
文章来源于武汉植物园
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