关于氨基酸，学生物竞赛的小伙伴“又爱又恨”，“爱”是因为它是高频考点，准确记忆后能够拿下不少分，“恨”的也因为它是高频考点，记忆起来又难又麻烦。今天质心姐姐给大家汇总了20种氨基酸缩的分类和记忆口诀，供大家参考~
一：氨基酸分类
体内20种氨基酸按理化性质可分为4组：
①、非极性、疏水性氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸。
②、极性、中性氨基酸：色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和苏氨酸。
③、酸性的氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸。
④、碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸和组氨酸。
也可以按照亲水或者疏水分为两类：
①、疏水氨基酸-AVPFWMILG（注意，其中的G和M的疏水性相比于其他氨基酸较低，所以有人把这两种氨基酸也归入亲水氨基酸，或者另立一类中性氨基酸）
②、亲水氨基酸-其他氨基酸
二：氨基酸记忆口诀
版本一
1、必须氨基酸：携一本蛋色书来［缬氨酸，异亮（亮）氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸（甲硫氨酸），色氨酸，苏氨酸，赖氨酸，］
2、半必须氨基酸：半斤组［精（斤）氨酸，组氨酸］
3、含硫氨基酸：硫甲硫，胱半胱［甲硫氨酸，半胱氨酸，胱氨酸］
4、芳香族氨基酸：老芳本色［酪氨酸，苯丙氨酸，色氨酸］
5、支链氨基酸：支姐，亮一亮［缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸］
6、非极性疏水性氨基酸：非姐，脯亮一亮，（给你）本饼干［缬氨酸，脯氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，苯丙氨酸，丙氨酸，甘氨酸］
7、酸性氨基酸：酸谷天（三伏天）［谷氨酸，天冬氨酸］
8、碱性氨基酸：碱组精赖［组氨酸，精氨酸，赖氨酸］
9、生糖氨基酸：姐，天天，哭哭（谷谷），脯（羟）脯，（要吃）半斤组蛋饼（和）钢丝［缬氨酸，天冬氨酸，天冬酰氨，谷氨酸，谷氨酰氨，脯（羟）脯氨酸，半胱氨酸，精氨酸，组氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，丝氨酸］
10、生酮氨基酸：酮赖亮［赖氨酸，亮氨酸］
11、生糖兼生酮氨基酸：一本老色书［异亮氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，色氨酸，苏氨酸］
12、生成一碳单位氨基酸：一组色钢丝［组氨酸，色氨酸，甘氨酸，丝氨酸］
版本二
1、“一两色素本来淡些”（异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸）。
2、“写一本胆量色素来”（缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸）。
3、鸡旦酥，晾（亮）一晾（异亮），本色赖。
4、生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：
生酮+生糖兼生酮=“一两色素本来老”（异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、酪氨酸），其中生酮氨基酸为“亮赖”；除了这7个氨基酸外，其余均为生糖氨基酸。
5、酸性氨基酸：
天谷酸——天上的谷子很酸，（天冬氨酸、谷氨酸）；
6、碱性氨基酸：
赖精组——没什么好解释的，（Lys、Arg、His）。
7、芳香族氨基酸在280nm处有最大吸收峰。
8、色老笨—只可意会不可言传，（色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸），顺序一定要记清，吸收峰：色（280nm）>酪（275nm）>苯丙（257nm），其中色氨酸和酪氨酸的吸收峰认为是280nm，苯丙氨酸的吸收峰认为是260nm。
附氨基酸单字母表示法和三字母表示法不一致的：
苯丙氨酸：笨—Fool…F
赖氨酸：赖皮—砍（Kan）他…K
精氨酸：精子—人（Ren…R
色氨酸：色狼—Wolf…W
酪氨酸：奶酪—黄色（Yellow…Y
天冬氨酸：天—地（Di…D
谷氨酸：谷子里面有很多酶—Enzyme…E
天冬酰胺：Asn…N
Asp/Asn：两个A加一块=BGlu/Gln：
总是低人一头，排老末吧：Z
谷氨酰胺：Gln，虽然也是n,无奈总排在“天冬”的后面，只好整个不一样的Q
关于生物竞赛学习技巧和方法，小琪老师将会在本周六（1月27日）晚7点和大家分享根据不同的省份学校目标等，如何学习以及如何制定学习计划，更多竞赛尽在质心生物竞赛官网！
扫一扫关注公众号，看更多生物竞赛干货
复制 shengwuliansai 微信公众号搜索关注
